41.徐州生物工程职业技术学院-“以水稻秸秆为原料混菌发酵生产柠檬酸工艺及关键技术研发”通过科技成果评价

2019年07月16日，江苏华商企业管理咨询服务有限公司组织专家对“以水稻秸秆为原料混菌发酵生产柠檬酸工艺及关键技术研发”技术报告进行评价。

江苏华商企业管理咨询服务有限公司组织专家根据《中华人民共和国科学技术进步法》、《中华人民共和国促进科技成果转化法》、《科学技术评价办法》、GB/T22900-2009《科学技术研究项目评价通则》、T/XAI2-2017《科技成果评价规范》团体标准，本着独立、客观、公正的原则，按照必要的程序对待评成果实施了分析，并出具本报告，项目总体评价如下：

1.提供评价的资料齐全、真实可靠，符合科技成果评价要求。

2.该成果筛选出黄孢原毛平革菌（XSY0101）、里氏木霉（XSY0406）和黑曲霉（XSY0607）等菌种，并以水稻秸秆为原料，采用混菌发酵技术生产柠檬酸，发酵周期缩短至112h，产酸量达到108.6g/L，与现有技术相比发酵时间短、产酸量高。

3.建立了柠檬酸-沼气-生物有机肥三发酵耦联废水及废渣处理工艺，降低了发酵对环境的污染。

4. 该成果发表相关论文9篇，授权发明专利1件，实用新型专利6件。

综上所述，评价专家组认为：该成果具有较好的创新性和先进性，一致同意该科技成果通过评价。

由专业服务机构江苏华商企业管理咨询服务有限公司根据T/XAI 2-2017《科技成果评价规范》团体标准，出具了《科技成果评价报告》。

本次评价专家组由江苏师范大学房兴堂教授；徐州市农业科学院钮福祥研究员；徐州市农水畜禽产品质量检测中心顾文龙研究员；徐州金欣食品科技有限公司庄平高工；徐州工程学院董玉玮副教授组成。

（科技成果评价专家合影）